ダイエットおすすめ食品

白ご飯と遜色なし?糖質カット・マンナンご飯

こんばんは。
大阪市阿倍野区にある女性のためのパーソナルジム
グレイスフル帝塚山トレーナーの金物谷です。

今日、珍しい苗字の話しをしていた流れからネットで「金物谷」って検索したら全国に70人、すべて大阪にいると出てきました。
だいぶ少ないけど、思ってたより多い。
いつか親戚以外の金物谷さんとばったり会うかも

 

どうでもいい話しは置いといて、今日は商品紹介です!

ダイエット中って高カロリー・高糖質の
カレーが食べれないんですよね。

カレールーは意外に、糖質10gほどで大したことは無いんですが、脂質が多いからカロリーが結構高めだし、そこにご飯を添えるとカロリー・糖質を豊富に含む高栄養食になります。
ダイエッターにとっては、罪悪感の塊。

そこでカレー好きの方のために、ヘルシーにカレーが食べれないか調べてみました。


ファインラボさんがレトルトカレーを出していました。カレーはまたの記事でご紹介するとして、

今日ご紹介するのは糖質を抑えたご飯。
コンビニで買える「マンナンご飯」という商品です。これはセブンイレブンで買いましたが、ほかのコンビニにもあるみたいです。

 

マンナン?
ご存知の方もいるとは思いますが、グルコマンナンというこんにゃく芋を原料にした食物繊維です。白米に混ざって入っています。

レンジでチンするだけのパックタイプを買ったんですが、マンナンヒカリという自炊用の商品もあるようです。

しらたきご飯とか流行ってましたけど、正直あまり美味しくないですよね。
ご飯じゃなく、ただの細かいこんにゃくって感じで

【感想】
・米粒同士のまとまりは弱く、少しパラっとする。

・食感は、水分多めの柔らかめご飯という感じ。

・こんにゃく特有のにおい、グニャッと感はなく、しっかりご飯として食べられる。
普通のご飯と比べても、全然問題ないレベル。

コンビニのパックはカロリー、糖質ともに25%オフで、白米の割合が多いから食べやすいというのも多少はあるかもしれませんね。

【栄養】パック160g中
カロリー168kcal
糖質  37.0g
食物繊維  4.8g

普通にカレーライスを食べるとカロリーは600〜800kcal、糖質は70gを超えます。

そんなカレーライスのご飯を変えるだけで、しかもご飯はほとんど違和感ないレベルで糖質・カロリーをカットできるのは魅力です。

でも、もう少しカロリー・糖質ともに抑えられた方が良いので、マンナンヒカリを買って、マンナンヒカリの割合を増やして炊くのが良いと思います。

マンナンヒカリ1袋に対して
米2合で炊いてカロリー・糖質33%カット、3合で25%カットという感じで自分で調整でできるのは良いですね。

そこにカレールーもヘルシーなものを選べば完璧!

9/29(日)12:30〜試食イベントで、ファインラボカレーとマンナンご飯のカレーライスも出すことになりました。
ご興味ありましたら、ぜひお立ち寄りください!

あと、言い忘れてましたがマンナンご飯は、食物繊維が4.8gと多いです。
高タンパク食にすると、どうしても腸内環境が悪化しやすいので、食物繊維が多いのはありがたいですね。

グルコマンナンというこんにゃくの素を含んでいます。ちなみに水溶性食物繊維です。


世界初の完全栄養食【ベースヌードル】

こんにちは。
グレイスフル帝塚山トレーナーの金物谷です!


久々のアップとなりました。

おかげさまで右腕の骨折は順調に回復しています。片腕生活にもだいぶ慣れてきて、日に日に左手が器用になってきてます。

今日は、前々から気になっていたBase Foodさんのベースヌードルについて書いていきます。

この商品、世界初の完全栄養食として話題になったものなんですが、皆さん知ってましたか?

これ1食で1日に必要な栄養素の1/3を補えるという便利なものです。栄養素はタンパク質や、ビタミン・ミネラル、食物繊維など普段不足しがちなものをしっかり網羅し、過剰になりやすい糖質や脂質を抑えたという、まさにダイエットに最適な食品!

今回は初回お試しセットを注文しました。
ベースヌードルとソース、ロールパン2個入りがそれぞれ4セット入ったもので¥2500ほど。

セット、茹でる前の写真

 
その後の注文は、セットではなくベースヌードル何食分と決めて買えるみたいです。1個¥390  (ソース別売り)
 
 
ボロネーゼと中華ソース

【感想】
・見た目
パスタという感じではなく、そばに近い。穀物の色?がでてる。

・食感
パスタのようなもっちり感はなく、モッサリした感じ。正直言って食感は悪いです。苦手な人もいるかも。

・味
変なクセは感じない。一緒に入っていたソースと食べると味はそれなりに美味しい。

ネットでほかの口コミを調べてみると「ゴムみたい」とか「不味い」という悪い評価もあったりして、全然そこまでじゃないのになんて思ってたら、今年の夏からリニューアルしてたみたいです。

◆やっぱり一番気になるのは食感。
そりゃパスタやうどんといった他の麺類と比べたら味は多少落ちるけど、これで不足しがちな栄養素を補えると思ったら価値はあると思います。

特に、ダイエットしている方には良いと思います。
食事制限中は、食物繊維やビタミン・ミネラルが必ずと言っていいほど不足します。

カロリー、糖質を抑えながらタンパク質をしっかり摂るとなると、自炊しないといけないし、栄養素も考えて食材を選んでとなるとなかなか大変です。
これなら茹でてソースかけて食べるだけだから楽です。

あと、50代以降の方は、自炊する機会が減って、自分だけだとご飯は適当に済ませてしまうという方が多いです。

簡単に食べられるものって炭水化物が多いので、タンパク質が全然足りてないという方めちゃくちゃ多いです。
そのような方にもおすすめしたいと思います。

【栄養素】ベースヌードル1食あたり
カロリー377kcal
タンパク質31.5g
糖質31.9g
脂質10.8g
食物繊維 8.2g

タンパク質31.5gってすごいですよね⁈
麺1食で赤身肉150g弱のタンパク質を含んでることになります。

気になった方はぜひ取り寄せてみて下さい!

 
ちなみに、9/29(日) 12:30〜
こういったダイエットにおすすめな食品をトレーナーが厳選し、集めた試食会を開催します。
詳細はまたブログにあげますので良かったらご参加下さい^_^


食事制限の息抜きに。低糖質プリン

こんばんは。
大阪市阿倍野区にある女性向けパーソナルジム
グレイスフル帝塚山トレーナーのカナモノヤです。
 
 

今日は低糖質スイーツのご紹介をします。糖質制限をしていた友達から聞いた「シャトレーゼのスイーツ」です。

 
アイスクリームやケーキ・プリンといったスイーツ以外にピザなども販売してるみたいです。
 
糖質82%カットのプリン「キャラメルナッツクリーム」を食べてみました!
冷凍での販売なので自然解凍。
 
【栄養素】
エネルギー  135kcal
タンパク質   2.1g
脂質              11.7g
炭水化物       15.6g(糖質13.6g,食物繊維2.0g)
※エリスリトール,マルチトールを除いた糖質量2.6g   →エリスリトールは吸収後、代謝されず排出されるものとし、糖質は2.6g
 
【感想】
・わりとしっかり甘く、エリスリトールを使っていて人工甘味料感が無いのが良い!
 
・普通のプリンと比べると少し水っぽく感じる。ミルク感が弱めで、よく言うとさっぱりした感じ。キャラメルクリームはしっかり濃いめ
 
 
お値段は税込¥172とかなり安くて、糖質制限中だとさらに美味しく食べられると思います。コスパ良し!少し気になったのは、脂質とカロリーの高さです。
 
公式サイトの商品説明に
“純生クリームを使用したプリンに、ほんのりビターなキャラメル風味の純生クリームをのせ、ナッツをトッピング…”
と書いてあるので、生クリームとわずかなナッツの影響?ですかね。
 
糖質カットはかなり良いので、カロリーと相談して利用してみて下さい!
と言ってもシャトレーゼってあんまありませんか?僕は狭山に住んでますが、割と近くにありますが。
興味ある方はまた探してみて下さい^_^
 
 
 
 
 

ダイエット中の食事が少しでも楽になるように

こんばんは。

グレイスフル帝塚山トレーナーの金物谷です。

 

台風は通り過ぎましたが、皆さん被害はなかったですか?

大阪は昨年に比べるとだいぶましでしたよね。

 

そして今日が台風通過後、初出勤でしたが…店がまさかの雨漏れ!!

天井のクロスがはがれて水が滴っている状態で、床もびしょびしょ。お客さまがご来店するまでに急いで掃除をしてなんとか間に合いました。

建物の問題なんかな…不動産に連絡して修繕してもらいます。

 

 

「もっと痩せたい」「筋肉量を増やしたい」といった希望をお持ちの方は多いですが、

そんな方たちが避けて通れないのが「食事内容の改善」

 

食べ過ぎはもちろん問題ですが、逆に食べないのも問題です。

「食べたいけど我慢しないといけない。」というのはよくある悩みですが、

「食べたくないけど、食べないといけない。」という悩みも意外と多いです。(特に50歳以上の女性に多い)

 

そんな方に、少しでも楽しみながら食事ができるようおすすめの商品をご紹介させていただきます。

主に2つのタイプでご紹介します。

「カロリー制限で空腹感が辛い」「ちょっとだけ甘いものが食べたい…」といった方におすすめする【低カロリー・低糖質系】

「タンパク質取れっていうけど、そんな肉食べられないし」「料理するの面倒だし簡単に食事を済ませたい」という方におすすめする【高たんぱく補充系】

 

お米の代わりになる?ブロッコリーライス

サラダチキンはちょっと苦手…ならサラダフィッシュは?

ダイエット中にこれ食べていいの?!低糖質チーズケーキ

タンパク質補充+甘いもの食べたい欲を満たす【オイコス】

コンビニで簡単にタンパク質補充!ザバスミルクプロテイン

 


お米の代わりになる?ブロッコリーライス

こんばんは。

大阪市阿倍野区にあるパーソナルジム

グレイスフル帝塚山トレーナーの金物谷です。

 

最近人気の【カリフラワーライス】

皆さんは食べたことありますか?健康・美意識の高い海外セレブも食べていると話題ですね。

 

試しに食べてみようと買いにいきました。

 

が…やっぱり人気なのか「お米の代わりに食べるカリフラワー」は売り切れ!

そこで、横に並んでた「ブロッコリー」バージョンを買いました。

妥協感はありますが、「緑か白の違いだろ」と自分に言い聞かせ調理スタート!

 

ブロッコリーの葉じゃなく、茎の部分を細かく切ったもので、冷凍です。

何で食べるか迷いましたが、味が濃いめの方が良いかと思い炒飯に。

 

普通、米とカリフラワーの比率を半々くらいにするんですかね。

あまりブロッコリーが多いと、ただの野菜炒めになってしまうので米:ブロッコリー比を3:1にしました。

画像でみても分かるように、ブロッコリーが少なすぎて、野菜入り炒飯って感じになってしまいました。笑

 

【感想】

・ブロッコリー自体のクセがあまり無いので、味の邪魔はしない。

・食感は米とはだいぶ違うので、ブロッコリーの比率が高ければシャキシャキ感が強くなり完全に米ではなくなる。

 

食事制限で、主食の量を少なめにしていて満足感が欲しい方の主食のカサ増しには良いかと思います。ブロッコリーをほどほどに。

 

でも、少量の米だけで良いという方は結構いると思います。笑

炒飯やカレーなど、味の濃いものと一緒だとより良いと思います。糖質制限だとカレーは食べられませんからね。

 

糖質をカットして、食物繊維もより多く取れる。

カサ増しで満足感アップ。お値段も安く、冷凍で少しずつ使えるのもメリット。

 

ダイエット中の方一度お試しください。

カリフラワーの方が白くて見た目の米感はでますね。次はカリフラワー買えるかな…

 

 

 

 

 

 

 


サラダチキンはちょっと苦手…ならサラダフィッシュは?

こんにちは。

大阪市阿倍野区にあるパーソナルジム

グレイスフル帝塚山トレーナーの金物谷です。

 

今日はセブンイレブンで変える「サラダフィッシュ」をご紹介します。サラダチキンはたまに利用していたんですが、サラダフィッシュは初めてです。結構前から売っているのは知っていたんですけどね。

 

サラダフィッシュというくらいですから、サラダにのせて食べたり、ワイルドにかぶりつくのも良いですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【食べた感想】

・魚の臭みは全然なく食べやすい。

・サバのパサパサ感はなく、しっとり柔らかい。

 

めっちゃおいしい。

僕が魚好きというのもありますが、そうでない方でも、食べやすいし・おいしいと感じるはずです。

ちょっと前に(今も?)サバ缶が人気でしたが、個人的にはサバ缶は骨が入ってて、大きな骨を取っても骨が残って食べづらいので、こっちの方が断然好きです。

 

【栄養素】

カロリー  224kcal 

タンパク質 12.7g

脂質    19.0g

炭水化物  0.5g

食塩    1.1g

 

タンパク質が期待していたより少ない。

サバは100gあたりのタンパク質が20gほどあるので、内容量100gないのかな?と今頃思ってます。計ったらよかったですね。

あとは、脂質が高いので、当然カロリーも高くはなります。でも、青魚の油はEPA・DHAが豊富で積極的に摂りたい油ではあります。カロリー制限中の方は注意。サラダフィッシュ「サーモン」「まぐろ」の方が良いかもしれません。

 

【まとめ】

コスト的には、サラダフィッシュ「さば」は¥267 (内容量は記載なし)と

サバ缶に比べるとやや高めですが、手軽に買えて調理なしで食べられるので価値はあると思います。

タンパク質をより求める方はサラダチキンを!(タンパク質20gを超えるので)

 

魚を調理するのって面倒くさい…におい残るし…という方にはおすすめ。

職場のランチでサラダフィッシュにかぶりつきにくいという女性は、サラダも買ってのせて食べるのも良いかも。

 


ダイエット中にこれ食べていいの?!低糖質チーズケーキ

こんばんは。
大阪市阿倍野区にある女性向けパーソナルトレーニングジム
グレイスフル帝塚山トレーナーの金物谷です。
 
 
今日は、手作りチーズケーキのお店【エニシダ】さんの人気商品「低糖質レアチーズケーキ」を食べたので感想を書いていきます。
ちなみにネット通販で買いました。サイズは15cmホールでお値段は¥2400ほどです。冷凍で送られてきます。
 
「たぶんこれはアカンやろな」と思いながら、一応欲しそうに眺めてアピールするこじろう
 
 
【栄養素】
1ホールを8カットした一人分で糖質は1.8g。めちゃくちゃ少ない。これは豆腐100gの糖質とほぼ同じ。ダイエット中でも安心して食べられます!
 

砂糖不使用で天然の甘味料であるステビアとエリスリトールを使用しているそうです。

しかも下のビスケット生地はおからでてわきており、小麦や卵のアレルギーがある方で安心。

【味の感想】
レアチーズのレモン風味でさっぱりして美味しかったです。甘さもちょうど良い。

 
ちょっとあっさり系のレアチーズケーキという感じでなので、濃厚な方が良いという方は微妙かもしれませんが、十分過ぎるクオリティで、低糖質と言われなければわからないレベルです。
【良くないところ】
❶サイズがなかなか大きいのと、ケーキなので日持ちはそれほどしないので1人〜2人では食べきらないかも。
 
というのと、
❷お値段が普通のレアチーズケーキよりは、少し高い?のかな。という感じです。
 
ダイエット中だけど、どうしてもケーキを食べたい。という方にはオススメです。
 
 
ちなみにエリスリトールというのは、
ブドウ糖を発酵させて作り出した甘味料でカロリーはゼロ。糖質はエリスリトール100g中99.8gとほぼ100%の糖質量ですが、腸から吸収されても、そのほとんどが代謝されず尿として排泄されるため、実質ゼロ。
人工甘味料に分類されるようですが、危険性はなく安全だと認められています。
 
有名なのものでラカントという商品があります。ご存知の方も多いとは思います。
ご興味あれば試してみてください。

コンビニで簡単にタンパク質補充!ザバスミルクプロテイン

こんばんは。

大阪市阿倍野区にあるパーソナルジム
グレイスフル帝塚山トレーナーの金物谷です!
 
 
今日は筋トレを頑張る人におすすめの商品【ザバス ミルクプロテイン】をご紹介します。
 
 
最近コンビニやスーパーでよく見かけるし
、気になったので試してみました。お店に来られるお客様も最近飲まれている方が多い気がします。
 
 
ちなみにブログでこういった商品を紹介するのは初めてなんですが、良い情報になると思うのでちょくちょくシェアさせて頂こうと思います。
別にうちで売ってるから宣伝してるわけじゃありません。ザバスの回し者でもありませんのでご安心を。
 
 
タンパク質ってそんなに必要なん⁈
 
ダイエットでリバウンドしない痩せ体質を作ったり、健康のために筋肉量アップを目指しトレーニングを頑張る人が絶対欠かせないのがタンパク質!
 
これは過去の記事でも説明したように、筋肉の材料はタンパク質です。タンパク質の必要量が取れていないと、いくら筋トレをして筋肉が成長モードになっても、筋肉は絶対に増えません。
そして、大体の方はタンパク質の必要量をとれていません。(ここでの必要量というのは筋肉を増やす場合の量です。)
 
自分は意識してるから大丈夫と思っていても、いざ数値を出してみると全然足りない。なんてことはよくあります。
 
そして女性の場合、十分なタンパク質を食事から摂るのが意外と難しい。
 
 
例えば、体重50kg 体脂肪25%の女性がいるとします。週二回筋トレをして筋肉量をしっかり増やしたいという場合
 
1日のタンパク質必要量は最低でも80g。(計算式がありますが省略)
 
これは、タンパク質の多いササミや牛赤身肉でも1日に350〜400g食べないといけない計算になります。
 
そこで、良いのがプロテイン。前置きが長くなってすみません。
 
そしてザバスのミルクプロテイン!ミルクプロテインって言ってもココア、バニラ、バナナがあります。
 
 
 
「良い点」
◆コンビニやスーパーで気軽に買うことができる。
 
◆200mlでタンパク質15gも含む!
炭水化物が10gなので、そこだけ気になりますが、まぁ許容範囲。
 
◆少量で味も美味しいので飲みやすい。全然甘ったるくない。
 
◆お値段も100円程と安い。
 
こんな感じです。
これならランチに付け足すだけでタンパク質をカバーできますよね!
 
職場でサラダチキンやプロテインを堂々と食べ飲み出来る方は、そんなに多くないと思います。でもこれなら気にせず飲めますし。
あと、コンビニには他にも、inプロテインみたいに書いた商品がありますが、成分表をみたらタンパク質5g。「全然入ってないやん!!」ってやつがたまにあります。皆さま注意してください。
 
もちろん粉末のプロテインを持ち歩ける方は、そちらの方が良いですが、利便性なんかも考えると利用するのも良いかなと思います。筋トレ頑張る人はぜひお試しを!